2009年6月27日 星期六

溫德德式烘培餐館-早餐記.....(是我誤入雷區還是廚師沒睡醒?!)

小朱哥大病初癒,為了讓他快束補充元氣,特別再度招集鳥頭、謝C+來個早餐集會,慶祝朱哥哥康復,所以我到處打聽,尋找好吃的餐廳下,決定了這天的餐廳,連德國人都推薦的台北德國味首選,老外叫好家鄉味-溫德德式烘培餐館

今天一大早就坐捷運來到了芝山站


步行約十分鐘,就來到位在SOGO鬧區旁邊的庭院式餐廳-溫德德式烘培餐館

溫德的招牌,他不止只有餐廳,旁邊還有一家麵包店

溫德的門柱聳立在店門口
還有旗子呢~不知道每天有沒有升旗典禮
裡面還有一個很大的庭院
座位還蠻多的,可惜今天太熱了,不然坐在外面的感覺應該還不錯
一進門,映入眼前的是一個大酒吧,上面放了很多紅酒和兩個很大的裝啤酒的容器,可惜今天是來吃早餐的,不然就點個啤酒來試試了
店內空間很寬敞,中間的部份,在早上服務生是利用烤早餐麵包的
在這麼寬敞的空間用餐蠻舒適的,不會有很擁擠的感覺,我蠻喜歡這裡的用餐環境 每個座位間隔也都保有一定的空間,也不會聽到隔壁桌的交談聲音
在店內也可以看到外面的庭園,享受寧靜的早餐牆上掛了蠻多畫的,風格都很類似,都是我看不懂他在畫什麼的風格....潔淨的桌面,簡單的餐具擺設今天的菜單,我跟小朱、謝c+點的是溫德招牌早餐,鳥頭點的是溫德早餐鍋
我點的早餐附的飲料是蘋果汁現煮咖啡,蘋果汁喝起來蠻酸的,我們一至認為,這個應該是蘋果醋才對而不應該叫蘋果汁吧,而咖啡我也引爆了我的第一枚地雷,這個咖啡的口感喝來偏酸,是我最不喜歡的味道 Orz.......
謝C+點的冰咖啡,聽說味道到還可以
等下要拿來塗麵包的溫德特製果醬(藍莓醬)與奶油
我們選的麵包,服務生沒介紹(差…),所以我們也不知道麵包的名字是什麼… (還好我自已後來有上網查到一些麵包的名字)
另外四個麵包,一個人可以選兩個,所以我們總共可以選八個麵包
我選了什錦燕麥,吃起來感覺蠻一般,沒有什麼特別的感受
我選的另一個是健康穀類佐葡萄乾,有淡淡的葡萄乾甜味,可惜嚼勁不夠,香味也不足
小朱分我一半的麵包,這個好像叫作皇冠麵包,服務生說就像是軟一點的法國麵包,吃起來我覺得,嗯…他就是麵包!!鳥頭點的溫德早餐鍋 ,從菜單上面看來裡面有炒洋芋佐培根、洋蔥,醃漬黃瓜上放乳酪配2個煎蛋和早餐肉腸,鳥頭說東西都有點偏油,而且蛋不夠軟嫩
這是我點的溫德招牌早餐,菜單上面寫著裡面有德式炒蛋、早餐肉腸、德式炒洋芋
早餐肉腸,煎的有點油,吃起來雖然腸衣夠脆,但是內餡有點鬆散,失敗…
德式炒蛋,蛋炒的有點油(一定要這麼油就對了),而且吃起來有點乾,也不夠滑嫩,像是蛋煎過頭的感覺,失敗…德式炒洋芋,仍然很油(是怎樣德國人都吃這麼油哦~),吃起來,我覺得是又油又乾的,失敗中的失敗…
溫德招牌早餐附的德式方糕,吃起來的感覺像蜂蜜蛋糕,但是口感比較乾硬一點


後記:吃了這一餐我們四人一至的認為,踩到了地雷,食物真的是有點油,而且附餐飲料也不好喝,麵包更是普通,我想我們應該是吃不慣德式早餐吧,或是他們的強項不是作早餐吧,這次的餐點真的是令人失望...



地址:臺北市天母德行西路五號(士林電機旁)
捷運:芝山站電話: (02)28314415
營業時間:星期天–星期四 07:30–23:00h;星期五&星期六 07:30–01:00



2009年6月21日 星期日

日光寒舍洋食館-牛排超厚的啦!! (暴肥之旅三部曲 Part III)

今天早上自已一個人才吃完了PAUL,中午又跟黑鬼、薏雯、謝C+去了北藝大午餐跟午茶,晚上又跟鳥頭、丸子約好來去東區吃晚餐,今天真的是一整天都在吃,回家應該會爆肥吧~
自從上次去錯地方,去成了在微風旁的日光咖啡館,雖然這家也不錯啦,不過心中一直有個疙瘩在,所以今天終於來到了傳聞已久的-日光寒舍

捷運忠孝敦化站五號出口轉個彎就可以看到日光寒舍喔!!

典雅的大門

日光寒舍咖啡洋食館,這次沒走錯了吧!!!

店內裝潢蠻簡單,就像一般咖啡館一樣(廢話,這不就是咖啡館嘛...)
店內空間還算大,至少不會有很擁擠的感覺,店內後方還有一個包廂區,蠻適合團體聚餐的

還有一個蠻大的吧台呢!!餐點大部份都是套餐的型式,還蠻多選擇的
我跟鳥頭今天點的是日光經典套餐,丸子點的是極簡風尚套餐 富有童趣的餐巾紙 鳥頭和丸子點的開胃菜-和風乳酪炸飯糰外表炸的酥脆,裡面的鬆軟,加上乳酪的香氣,真是配合的天衣無縫
我點的開胃菜-南洋沙嗲雞肉條
鮮嫩多汁的肉質加上濃濃的沙嗲味讓人彷彿置身於南洋情境中
可口的大蒜麵包 蒜香四溢的鬆軟麵包,親切的服務人員,還會一直詢問你是否需要再加麵包喔~所以鳥頭就毛起來點了三次,要不是我們阻止他,我看我們今晚吃這個麵包就夠了
我們三個點的都是養生野菇清湯 湯內都是滿滿的野菇(一個磨菇啦啦啦...),清甜的野菇湯頭,裡面還有枸杞真的是很養生,不過吃西餐喝中式的湯我覺得還蠻跳tone的
丸子跟鳥頭點的沙拉-和風海藻蟹肉沙拉,裡面的蟹內還蠻多的
我點的培根凱撒沙拉
鮮脆多汁的羅勒

上了這麼多的前菜後,我們的主菜也上來啦~這是丸子的極簡風尚套餐主菜-檸檬香辣雞排飯


用雞油炒的飯,一入口濃濃的雞油香跟著米飯在口中散開,口中頓時充滿濃郁的香味,真是一絕啊!!

外表烤的酥脆,雞汁完全被封在肉質中,肉質鮮嫩彈,一口咬下,雞汁立刻在口中流竄,美味啊~
我和鳥頭的日光經典套餐選的主菜是-牛肝菌醬原燒厚牛排
鐵盤上的牛排佈滿了牛肝菌
在鐵盤上也淋上了特製的磨菇醬,最好要趁熱吃,冷掉之後吃起來會有點油膩感
而牛排真的是有夠厚,厚度至少有兩公分
細致的肉質中夾帶著些許的牛筋,牛排外表七分內部五分熟,煎的恰到好處,肉汁也完全的被封在牛肉中,肉的鮮嫩完全不需要任何的醬汁,一入口牛肉及超軟嫩的牛筋,就像奶油般在口中溶化,而鐵盤的保溫效果也使牛排口感一致,不會因變冷而造成肉質口感變酸,我覺得這個牛排超好吃滴~一點也不會輸給波麗路喔!!就連只吃小米的鳥頭,都對這個牛排讚不絕口呢!! 我的甜點-義式鮮奶酪細致的奶酪還okay~
我的飲料也來啦~韃靼宇治冰抹茶,濃濃的抹茶加上胚芽,讓我有點像是在喝擂茶的感覺...
丸子的水果冰茶丸子哥超愛水果茶的,一杯還不夠,直叫再加一壺來喝(除了水果茶你能不能點點別的飲料啊!!)

最後再提一下,這裡的服務我覺得蠻不錯的,服務生會主動的幫你加水及詢問餐點,就連離開的時候,還會站在門口為你開門,服務真是沒話說,去過這麼多點方很少有這種優質服務的!!享受完了這麼棒的美食,我就用鳥頭來作今天的結尾吧!!鳥頭今天走的是停車收費員風~拍照的這時發生了一個小插曲,有個路旁的車主看到了鳥頭,馬上跑了過來「等等~別開單,我車馬上移走」 = =" ,鳥頭的這次變裝有成功 Orz.....

吃了一整天回到家,站在體重機上面一看~天啊!!馬上暴肥1kg,一週的努力都白費了,下次我可要克制一點了 Orz.....

日光寒舍洋食館

地址:台北市大安區忠孝東路四段146巷3號
捷運出口:板南線 忠孝-敦化站第五出口(光啟社出口)
電話: (02)27212862, (02)27520467
營業時間:週二 至週日 11:30AM ~ 10:00PM
休假日:每週一及農曆春節 除夕 至 初三